Tasikmalaya (WP),- GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) adalah program nasional yang dicanangkan oleh Kementrian Kelautan dan Perikanan mulai tahun 2004 yang bertujuan untuk mengkapanyekan akan pentingnya manfaat makan ikan sejak dini karena banyaknya kandungan gizi yang terdapat pada ikan yang sangat penting untuk pertumbuhan dan kecerdasan otak.
“Kegiatan GEMARIKAN ini akan dilaksanakan secara terus menerus dan berkesinambungan di setiap tahunnya dengan tujuan untuk meningkatkan angka konsumsi ikan khususnya di Desa-desa.” Ucapnya.
Oleh karena itu, pemerintah Desa Pusparaja, Kecamatan Cigalontang, Kabupaten Tasikmalaya, menyelenggarakan sosialilasi GEMARIKAN pada Selasa Tanggal 13 Agustus 2024 di Gor Desa Pusparaja.
Kegiatan tersebut secara resmi di buka oleh Kepala Desa Pusparaja Ajo Sutarjo, S.Pd., M.Pd. Narasumber serta undangan lain, tujuan kegiatan ini adalah untuk membentuk generasi bangsa yang sehat, kuat dan cerdas.
Dengan budaya makan ikan sejak dini maka akan terbentuklah generasi penerus bangsa yang berkualitas. Melalui GEMARIKAN di harapkan tumbuh kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengkinsumsi ikan yang aman, sehat dan halal dengan melibatkan seluruh elemen bangsa.
Ikan sebagai salah satu sumber protein yang murah dibandingkan dengan daging, dengan segenap keunggulannya haruslah menjadi hidangan prioritas. Ikan dapat diolah menjadi menu hidangan yang menarik melalui diversifikasi olahan seperti sosis, nugget, bakso, kaki naga, abon ikan serta diversifikasi produk olahan berbahan ikan.
Rep. Adas Is
